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標題: 有那些是可以久放的水果 [打印本頁]

作者: neil19253 時間: 2023-8-3 02:58 PM 標題: 有那些是可以久放的水果

水果種類很多,有些水果很快就變質不好吃了例如荔枝,有些水果可以放頗久的例如鳳梨、柳橙、蘋果、水梨等,請問各位是否有知道那些水果是耐久放的?

作者: browncoffee 時間: 2023-8-3 03:24 PM

感覺含水分低的放進冷凍庫...應該都能久放...像香蕉我就常這麼做...

作者: king515151 時間: 2023-8-3 04:13 PM

其實只要放冷藏，都還可以放蠻久的

作者: xshella 時間: 2023-8-3 04:22 PM

若只從您的文章內容來看，個人主觀認為您可能需要先確立存放的一致標準，才能較確實地判斷出哪些水果適於久放。
以存放於冰箱為例，有些水果放進冰箱比不放在冰箱要更能久放，因此個人主觀認為不同的存放方式對水果的可久放程度也會不一樣，想對比出可久放的水果就需要先在存放方式標準化。

作者: 羅爵 時間: 2023-8-3 04:47 PM

蘋果、梨子、橘子、柳丁
很多都可以放久

作者: eynyeyny246 時間: 2023-8-3 05:30 PM

常溫下水果大都不耐久放，不過用冰箱冷藏就可存放一段時間如蘋果、柑橘類等等

作者: amy60108 時間: 2023-8-3 07:58 PM

放在冰箱應該都可以保存比較久一點

作者: oper0083a 時間: 2023-8-3 08:39 PM

蘋果首推，早前年代舶來品的五爪蘋果都可以放很久，
不然就選果乾，香蕉要注意室溫不然很快就爛~

作者: kzh314 時間: 2023-8-3 09:17 PM

西瓜之類的
或是買還沒熟的可以放著等他熟如釋迦

作者: jennie1208 時間: 2023-8-3 09:24 PM

水果幹嘛久放.買了就趕快吃掉阿

作者: lilacoste 時間: 2023-8-3 10:20 PM

我覺得
應該只有蘋果吧
依據經驗
就是蘋果放最久

作者: hulu 時間: 2023-8-3 10:50 PM

冰箱冷藏一般1~2周如蘋果奇異果香吉士
若要更久把你喜歡水果,皮或殼不能吃得去除
直接冷凍,要吃在打成果汁

作者: joserecon 時間: 2023-8-3 11:50 PM

個人覺得蘋果芭樂都蠻耐放的
但還是會冰在冷藏保鮮

作者: b2006771 時間: 2023-8-4 12:33 AM

其實只要放冷藏，都還可以放蠻久的

作者: search101 時間: 2023-8-4 01:12 AM

蘿蔔：最好能帶泥存放於室內陰涼通風處，若買的是已清洗過的，可用乾報紙包裹後放入塑膠袋冰冷藏；白蘿蔔或大頭菜冷藏前一定要將葉子切掉，用保鮮膜或塑膠袋包住後放入冰箱，可保存約一週。
洋蔥：未剝皮的洋蔥可以放入網子或舊絲襪中，吊掛在室內通風處，約可保存一個月，避免潮濕容易腐爛。切過的洋蔥則放入保鮮盒或保鮮袋中隔絕空氣接觸，避免水分散失。
地瓜、馬鈴薯：若是還沒有水洗的適合存放於陰涼處，可以鋪張報紙放在廚房乾燥的角落，約可保存 3-4 星期。
芋頭：除去泥土後用乾報紙包裹，放於紙箱中並置於陰涼通風處。
牛蒡：用濕的紙巾包裹帶土的牛蒡，斜靠牆壁放在陰涼處可以長期保存。
南瓜：若未切開可以在室溫陰涼處長期保存，若已切開就要把南瓜籽挖掉，包上保鮮膜冰冷藏。
山藥：乾燥保存，避免風吹日曬。

作者: playn99 時間: 2023-8-4 01:31 AM

放冰箱啊不過水果最好買來沒兩天就吃掉

作者: algerlin 時間: 2023-8-4 02:16 AM

蘋果芭樂橘子常見也能在室溫下放久些

作者: neil19253 時間: 2023-8-4 04:39 PM

lilacoste 發表於 2023-8-3 10:20 PM
我覺得
應該只有蘋果吧
依據經驗

大大我有次把買來的水梨放在冰箱內忘記了,大約3個月後整理時才看到,拿出來看好像沒有壞掉,除了一個有略微軟爛一塊以外,其他的外觀都没有壞,好奇拿起來吃,竟然和當初買的時候差不多,還是微微甜甜,咬起脆脆的,不知為什麼可以放這麼久沒有壞掉

作者: ss11302 時間: 2023-8-4 08:44 PM

還是新鮮趕快吃完比較好才不影響口感~~!!

作者: youngs2829 時間: 2023-8-5 06:28 AM

經驗談，個人放冷藏，可放上幾個禮拜的有蘋果芭樂橘子番茄！

作者: chainchung 時間: 2023-8-5 08:07 AM

芭樂、蘋果、梨子放冰箱可維持很久,
相對香蕉、芒果等水果就無法.

作者: ktcheng0 時間: 2023-8-5 08:38 AM

想要久放的水果我印象是:蘋果.梨子.橘子.柳橙.檸檬.柚子..這些.其中除了柚子跟檸檬其他的都建議要冷藏保存比較不會變質.
但蘋果跟梨子放久了口感會變得不輕脆,有些人會不喜歡.比較建議打成果汁來喝.
我家每月初一跟十五會祭祀祖先,而且祭祀水果須放置在室溫四到五天.因此我都盡量選擇上述的水果來祭祀.

作者: marty771024 時間: 2023-8-5 08:41 AM

基本上水果還是趁新鮮吃比較好，放太久也不太好

作者: 呆呆呆的我 時間: 2023-8-5 03:56 PM

我覺得蘋果可以放比較久

作者: 愛夢如君 時間: 2023-8-5 04:43 PM

針對這問題
我只有一個答案

冰箱不是時光暫停機！
冷凍庫不是收納櫃，食物更不是冰著就不會壞掉

作者: FoxyRoxy 時間: 2023-8-5 07:09 PM

感覺是百香果放到皮殼皺縮裡面還是一樣可以食用

作者: 西北不好 時間: 2023-8-5 09:36 PM

我平常不吃水果~
除非打成汁哈哈哈
所以沒這個問題

作者: lin711027 時間: 2023-8-5 10:09 PM

蘋果真的蠻能放的
其他的例如荔枝、芭樂其實都可以放一陣子

作者: hacker528 時間: 2023-8-6 12:21 AM

蘋果跟奇異果吧這兩樣每次放在家裡冰箱都可以放好久好久還是可以吃蘋果感覺是蠟但奇異果我就不懂了

作者: JoKer23 時間: 2023-8-6 12:24 AM

不大清楚
每次買水果都買少量
以一次能吃完為主

作者: sgunsxroses 時間: 2023-8-6 12:36 AM

有厚皮類的的吧，芭樂其實也可以放很久

作者: custom32 時間: 2023-8-6 12:39 AM

我觉得苹果这东西应该能久放的说哦。

作者: singoqde 時間: 2023-8-6 09:51 AM

我覺得比較耐放的應該是一些夏季產的水果吧
因為冬季產的水果本身在冬天就不容易壞了
夏季產的根本就是可以放很久

作者: julone71 時間: 2023-8-6 12:19 PM

我只知道蘋果，冷藏可以放好幾個禮拜

作者: bd6667 時間: 2023-8-7 02:54 AM

蘋果可以放一下，但放久除非放冰箱
其它的我只想到橘子和柳丁而已

作者: alex5226 時間: 2023-8-7 05:10 AM

蘋果,芭樂不要切放冰箱蠻耐放的

作者: loreenloreen 時間: 2023-8-7 09:13 PM

蘋果：蘋果通常可以在室溫下保存一段時間，特別是硬質蘋果（如紅富士、葛拉尼和紅玉等）。不過，如果要保存更長時間，最好將蘋果放在冰箱裡。

柑橘類水果：橙子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果在冰箱中可以保存數週，甚至數個月，而且它們的外皮通常可以保護果肉不容易腐壞。

蔓越莓：蔓越莓是相對耐久的水果，可以在冰箱中保存數週。

甜瓜：成熟的甜瓜可以在室溫下保存一段時間，但要延長保質期，最好放在冰箱裡。

葡萄：在冰箱中，葡萄可以保存約1至2週，但要避免潮濕，否則容易腐爛。

櫻桃：櫻桃可以在冰箱中保存數天至一週，取決於它們的成熟程度。

紅莓：紅莓可以在冰箱中保存數天至一週。

作者: huang0625 時間: 2023-8-7 09:38 PM

蘋果真的可以放超久，有一次買來忘了吃，隔兩個禮拜翻到，切開還是脆脆的！

作者: hrongjungc 時間: 2023-8-7 09:58 PM

蘋果放冷藏比較耐放
不過水果還是趁新鮮趕快吃掉

作者: 阿業業 時間: 2023-8-7 10:14 PM

水果還是新鮮快吃一吃較好

作者: kulur 時間: 2023-8-7 10:35 PM

什麼水果好像都不太耐放
最好是成熟了快快吃
放太久沒壞也不那麼好吃了

作者: chenwei3056 時間: 2023-8-7 10:59 PM

如果是常溫久放
外觀為變質但完全不影響內容物的話
覺得是文旦吧(沒切過的)

作者: wilson185 時間: 2023-8-7 11:50 PM

還是趁新鮮吃完較好,東西放久難免變質

作者: pon624 時間: 2023-8-8 04:15 AM

水果就是要立刻吃掉阿
要久放就放水果行就好啦

作者: thenfu 時間: 2023-8-8 07:26 AM

火龍果可以放一兩周不會壞

作者: eric0814 時間: 2023-8-8 08:22 AM

鳳梨、柳橙、棗子、蘋果、葡萄柚、金桔等，應該還有⋯

作者: jmf362 時間: 2023-8-8 09:40 AM

蘋果.梨子.柳丁之類的吧........

作者: roy3144 時間: 2023-8-8 09:57 AM

很多都可以吧　冷藏是很好用的東西　不過還是推薦盡量吃掉～

作者: bight2301 時間: 2023-8-8 10:44 AM

檸檬跟百香果吧，我只知道這兩樣可以放蠻長的一段時間

作者: 226866362 時間: 2023-8-8 12:32 PM

只要放進冰箱的保鮮冰溫室多半可以久放

作者: hunter-01 時間: 2023-8-10 08:59 AM

大人您有想過製成水果乾嗎?

作者: proket 時間: 2023-8-10 09:17 AM

本帖最後由 proket 於 2023-8-10 09:18 AM 編輯

No, I think fruit should be eaten in two days, otherwise it will be bad.

作者: tuexdotuexdo 時間: 2023-8-11 03:02 PM

就觀察這些東西有沒有壞掉阿

作者: 小華林 時間: 2023-8-11 07:11 PM

椰子百香果橘子柳丁葡萄柚

作者: wcp8901 時間: 2023-8-11 09:07 PM

蘋果超能放
梨子也可以

作者: ryuhayabusa 時間: 2023-8-11 09:56 PM

蘋果、橘子、柳丁都可以放久的
鳳梨如果沒削皮也可以放蠻久的
但是鳳梨不好處理
很多人在市場買的時候就會請賣的人幫忙削皮

作者: neil19253 時間: 2023-8-12 12:50 PM

wcp8901 發表於 2023-8-11 09:07 PM
蘋果超能放
梨子也可以

大大你說的真的是呢?我也是覺得這二種水果最耐久放

作者: neil19253 時間: 2023-8-12 12:53 PM

hunter-01 發表於 2023-8-10 08:59 AM
大人您有想過製成水果乾嗎?

大大雖然製成水果乾可以更耐久放,但是做水果乾要加很多的糖或塩去加工,感覺不是很建康,而且口味沒有新鮮的好

作者: neil19253 時間: 2023-8-12 12:55 PM

jmf362 發表於 2023-8-8 09:40 AM
蘋果.梨子.柳丁之類的吧........

大大你說的蘋果.梨子.真的是可以久放。但柳丁就感覺沒有那麼耐久

作者: neil19253 時間: 2023-8-12 12:56 PM

custom32 發表於 2023-8-6 12:39 AM
我觉得苹果这东西应该能久放的说哦。

大大我的感覺「蘋果」確實可以放頗久的

作者: kchung71988 時間: 2023-8-12 01:38 PM

我真的不知道
我很少放很久耶
通常都一二天內吃

作者: GodFather 時間: 2023-8-12 03:49 PM

番石榴水翁黃梨最近發覺到很耐存放，放在冰箱裡哪怕近一個月都不太會爛。

作者: ro447176 時間: 2023-8-15 06:52 PM

我覺得芭樂可以放蠻久的
其它的我都覺得還好

作者: qwe80915 時間: 2023-8-15 07:17 PM

只要放在冰箱其實都能延長保存期限
用報紙將水果包起來聽說能放更久

作者: AMELIEN 時間: 2023-8-16 12:28 PM

香蕉吧
有吃過香蕉乾
鳳梨好像也有吃過

作者: asd88306052 時間: 2024-1-12 06:04 AM

蘋果是真的能久放
放在冰箱裡可以放超過一個禮拜

作者: j723429 時間: 2024-3-24 12:27 AM

甘蔗跟椰子好像可以放很久
常見的應該是柑橘類或是蘋果吧

作者: hrghr222 時間: 2024-3-25 05:57 PM

好像也是很少會有這樣的水果的吧

作者: youngs2829 時間: 2024-3-25 07:05 PM

文旦可以放超久，皮都乾了還可以吃！

作者: ski101060101060 時間: 2024-3-25 07:07 PM

放冷藏都可以放很久.....

作者: ytcheng0117 時間: 2024-3-25 09:14 PM

蘋果是最好放的，其他應該也還好

作者: FoxyRoxy 時間: 2024-3-26 08:04 AM

有硬皮的比較可以放些時間軟皮的很快就會過熟壞掉啊

作者: y81105 時間: 2024-3-26 09:01 AM

多汁的水果，如水梨、棗子…，冰冷凍。如果冷藏發酵像酒味也喜歡的話，天然水果酒也蠻好吃的

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