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[簡]為了在異世界也能
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[原創] 漸漸冷了來碗南瓜燉牛肉[複製鏈接]

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發表於 2019-11-21 11:07 AM|顯示全部樓層
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最近天氣好冷喔,突然好想吃南瓜

下班去超市買了食材,來煮個南瓜燉牛肉當晚餐

拿出飛利浦萬用電子鍋,先用烤雞模式

倒入適量的油,油熱後放入牛肉,將表面煎熟後先取出



(這個功能超方便的,可以開鍋炒,油煙也少

平常我都會直接炒菜、煎肉,就不用另外開火)

再利用剩下煎牛肉的油爆香薑片及蔥段
...
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發表於 2019-11-21 02:47 PM|顯示全部樓層
萬用電子鍋感覺很方便 想問它可以拿來煎魚或是煮粥嗎
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發表於 2019-11-22 11:48 AM|顯示全部樓層
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我家也有這台
我媽現在燉煮類的料裡都用萬用電子鍋做
因為不用顧就能燉得入味好吃
另一方面她還多出一爐可以炒菜煎魚
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發表於 2019-11-22 02:07 PM|顯示全部樓層
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滿特別的一道菜~感覺很健康又美味喔~~感謝分享~~有空來試試看

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發表於 2019-11-22 03:29 PM|顯示全部樓層
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家裡剛好有人送了一粒南瓜,但是我沒有萬用電子鍋,那就用炒菜鍋試試看了




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發表於 2019-11-22 03:32 PM|顯示全部樓層
樓主的南瓜燉肉好誘人喔
以前想做紅酒燉牛肉弄半天牛肉都沒什麼入味
萬用電子鍋有點心動欸

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發表於 2019-11-24 01:24 PM|顯示全部樓層
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電子鍋也能做,只是沒有那麼軟爛
想要軟嫩也可以靠醃漬的方式去處理
簡單一點的可以用水果醋或是泡紅酒
用一般電鍋也能做出這道不錯吃的牛肉料理

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發表於 2019-11-25 01:42 PM|顯示全部樓層
deng62zvxz 發表於 2019-11-21 02:47 PM
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萬用電子鍋感覺很方便 想問它可以拿來煎魚或是煮粥嗎

可以啊 無水烹調有個烤魚模式能煎魚
而且我覺得拿它煮粥很綿密很好吃
...
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a112233445517 該用戶已被刪除
發表於 2019-11-26 09:55 PM|顯示全部樓層
萬用電子鍋的內鍋這樣是不沾鍋
會不會像傳統煎鍋一年多就要換一個啊

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發表於 2019-11-29 10:47 PM|顯示全部樓層
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南瓜燉牛肉好吃阿
真的是好吃的東西
尤其是牛腩那QQ的口感




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發表於 2019-11-30 07:41 PM|顯示全部樓層
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這真的是一道很好吃的菜……南瓜加牛肉美味滿分……感謝分享

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發表於 2019-11-30 11:39 PM|顯示全部樓層
平常沒想過南瓜燉牛肉欸~ 謝謝大大分享!

天氣冷了吃一碗濃濃的南瓜燉牛肉感覺好棒~ 下次來做看看 謝謝!
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發表於 2019-12-7 12:40 AM|顯示全部樓層
南瓜真的很萬用,任何燉煮類的食物都很適合加入南瓜,只可惜南瓜不是所有人都能接受的食材QQ
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發表於 2019-12-9 09:20 AM|顯示全部樓層
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有食譜可以提供嗎?感覺好好吃
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發表於 2019-12-11 03:43 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 白猴 於 2019-12-11 03:43 PM 編輯

下次來料理看看..外公剛好喜歡吃牛肉加上南瓜一起料理營養加分 謝謝分享唷




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