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[轉載](健康與保養)低脂薯條[複製鏈接]

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發表於 2013-10-1 12:45 PM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 wer3399 於 2013-10-1 03:08 PM 編輯

兩大美式快餐集團漢堡王(Burger King)及麥當勞(McDonald's)之爭白熱化,前者在美推出新薯條,打正旗號稱脂肪含量比對手低4成;漢堡王近年引入多款正宗健康食品,今次似要調整策略。
薯條一向被視為垃圾食物,在美銷量有緩慢下降趨勢。市場調研公司NPD Group指出,2011年薯條佔美國餐廳食品的13.2%,比2004年數字下降1.3個百分點,惟至今仍是僅次於汽水的第二受歡迎食物。


脂肪及卡路里 低逾3成
漢堡王今次與馬鈴薯供應商McCain合作,獨家推出低脂薯條「Satisfries」,在廣告中直接與麥當勞同類產品作比較,指以每70克分量計算,脂肪及卡路里含量分別低4成及3成,明剃麥當勞眼眉。惟以漢堡王細薯條分量計算,新產品仍有270卡路里,只較公司的傳統薯條少兩成。


公司透露,低脂薯條的秘密在於脆漿。快餐店出售的薯條都塗有一層脆漿,增強口感之餘,鎖住馬鈴薯的水份和味道;然而脆漿相當吸油,成為高脂的元兇。漢堡王與McCain利用兩年時間,開發出一種吸收較少油份的脆漿;根據協議,同為麥當勞供應商的McCain不得向其他公司出售新產品。
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holauk 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-8 05:36 AM|只看該作者
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說真的,我壓根不信這些高熱量的東西會低熱量,垃圾食物
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發表於 2013-10-7 05:56 PM|只看該作者
同樣都是薯條怎分低質 分量減少不能算吧

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發表於 2013-10-7 03:32 AM|只看該作者
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漢堡王的薯條看起來就是比較多澱粉
麥當勞的則是由的比教多

喜歡哪種就見仁見智囉
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發表於 2013-10-6 08:45 AM|只看該作者
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還是不能太相信炸的





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發表於 2013-10-6 12:56 AM|只看該作者
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這會有差喔~~
因為之前有做過一份報告  麥當勞雖然還是速食業的龍頭
可是因為現在每個人都想吃的健康  所以subway (俗稱:潛艇堡) 的佔有率越來越廣
雖然還不及麥當勞 可是在分店上面 subway已經超過麥當勞了
有吃過subway的人應該知道...那個漢堡..真的太健康了..都是草..
所以這次的薯條方面 漢堡王算是做了對的決策 應為他把熱量降低了
...
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發表於 2013-10-5 08:21 PM|只看該作者
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真的假的!! 吃一堆結果都是一樣的
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發表於 2013-10-5 05:57 PM|只看該作者

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發表於 2013-10-5 05:29 PM|只看該作者
我個人還是覺得麥當勞薯條最好吃啦~
但這種東西本來就該少吃
搞個低脂薯條出來不是很沒意義
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2013-10-5 05:05 PM|只看該作者
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雖然差40%好像還好 但是偶而吃可以少吸收那些熱量  還是好吧?




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benkennyapp 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-5 04:57 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
反正都不健康~比甚麼呀~~

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pjh 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-3 10:49 PM|只看該作者
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這是五十步笑百步嗎?
都一樣是垃圾食物有什麼好比的

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發表於 2013-10-3 08:26 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
開發出一種吸收較少油份的脆漿,真是一大福音

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發表於 2013-10-3 08:16 PM|只看該作者
數字都馬你們在寫的 誰曉得是真的比較低還假的比較低 而且還不是用油炸的有什麼差
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knightsjohn2222 該用戶已被刪除
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發表於 2013-10-3 04:22 PM|只看該作者
比較不那垃圾的垃圾食物,聽起來還是很垃圾




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