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[生活][成本增、挺不住 鬍鬚張也漲了][中時電子報][2017年1月1日] [複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-1-1 02:16 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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繼「八方雲集」調漲韭菜類水餃鍋貼,以及湯品和豆漿售價後,知名魯肉飯連鎖品牌「鬍鬚張」亦決定自106年元旦調漲77項商品中的13項商品售價,包括魯肉飯、雞肉飯、雞腿便當、四神湯、玉米濃湯等,漲幅自4%至12%不等,13項商品平均漲幅7.38%。

「一例一休」新制上路與計時人員時薪調漲,加上食材原物料成本攀升,使外食餐飲業者經營成本增加並醞釀漲價,包括麥當勞、肯德基與必勝客等西式速食連鎖品牌早已陸續「發難」;「八方雲集則在12月29日為中餐連鎖漲價「開第一槍」,鬍鬚張則是第2家調漲售價的中式庶民連鎖餐飲品牌,預料將引發連鎖反應,掀起外食餐飲業漲價潮。
...
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點評

宋宇農 鬍鬚張有挺過? 挺她ma個__阿 爛標題...  發表於 2017-1-6 10:22 PM
Agiun 中時報紙??呵呵。為了反對而反對。現在用盡所有力量在崩潰中…  發表於 2017-1-6 10:21 PM
ddr27834 賺不夠多所以漲了  發表於 2017-1-6 10:16 PM
緋色光輝 掛羊頭賣狗肉,都是賣名氣的,少了名氣的話,這種價格根本無法立足。在無視名氣的狀態下,這種價格早就被市場淘汰了。  發表於 2017-1-6 01:56 AM
減肥中勿餵食 滷肉飯可能用梅花肉逆?  發表於 2017-1-5 04:10 PM
減肥中勿餵食 鬍鬚張什麼時候沒漲價?別人不漲價就他漲,別人漲價之前搶先漲,  發表於 2017-1-5 04:08 PM
夢幻蜘蛛 我只吃過兩次就是因為真的太貴 而且還是幾年前 現在一個便當就要一百多  發表於 2017-1-5 12:20 PM
pkking0928 這種店 都是北部養大的 中南部一碗20 怎不去中南拓點.....  發表於 2017-1-4 11:28 AM
freedomx10akl 反正鬍鬚張我從來就不吃 我是不知道鬍鬚張用的材料是多精緻 就滷肉飯你可以賣成這樣還有人去吃我真覺得扯  發表於 2017-1-4 01:11 AM
talesbb36 也是事實呀..漲時跟著漲 降時卻沒看過跟著降的  發表於 2017-1-2 09:48 PM
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頭香
發表於 2017-1-1 02:23 PM|只看該作者
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還是多帶便當吧 如果一年可以漲四次 那今年可能也會一樣 要嘛吃別家 要嘛自己做囉

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發表於 2017-1-1 02:35 PM|只看該作者
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反映成本罷了

真的太離譜自然會被市場淘汰

又不是什麼需要一類執照的特許行業

嫌貴自理阿
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2017-1-1 03:00 PM|只看該作者
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本帖最後由 kn4624 於 2017-1-1 03:20 PM 編輯

羊毛出在羊身上,
覺得沒那個價值就吃別的。
=====================
家附近的自助餐也漲5元了,
之前颱風菜價漲就漲了,
菜價回穩後有降回,
但只降半個月後又漲回去了。


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發表於 2017-1-1 04:09 PM|只看該作者
我沒吃過鬍鬚張的東西,但,如果,東西貴又不是很好吃,民眾自然不會消費,所以,鬍鬚張漲價是他自家的事,頂多換別家吃




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發表於 2017-1-1 04:37 PM|只看該作者
反正東西會越來越貴 漲!他漲他的 不吃總可以吧 原物料跌沒人說話 漲大家一起漲 呵呵 快吃不下去了

民眾好自為之
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發表於 2017-1-1 04:42 PM|只看該作者
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鬍鬚張什麼時候在挺住了?

不是三不五時就把成本轉嫁消費者
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發表於 2017-1-1 04:47 PM|只看該作者
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鬍鬚張漲價已經不是新聞了
這家三不五時就會漲價

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發表於 2017-1-1 05:23 PM|只看該作者
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一例一休是最差的政策跟施政模式,搞到最後,勞方不滿意,資方不滿意,資方為了加班費及排休問題,大傷腦筋,成本大增,最後一定不是增加聘僱人力,而是將業務外包給外包人力,兼差人可能會多一點工作,總量工作機會不會增加,原先工作量大的單位,員工不會受惠,資方會請外包人力作業,因此原先工作人員想多賺一點錢,也沒機會了,另外為了外包人力成本考量,大部分資方應該都會漲價,所以就全民買單了...
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鬍鬚張說好吃的大多是外國人。不過鬍鬚張已經比別人高價了還要漲?





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a55360123 例如 原本一天扣成本 賺3萬,現在只剩2萬,所以他們認為賠錢了 要漲  發表於 2017-1-3 06:45 PM

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發表於 2017-1-1 05:44 PM|只看該作者
"一例一休"的政策反映在物資身上了...哈哈

所以人民的口袋到底有沒有變深?

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不去吃!就是最好的抵制!每次漲價理由都很多! 原物料漲 就跟著漲!跌的時候就裝死!

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鬍鬚張真的不知道是在貴甚麼,
夜市的湯賣得比他大碗都沒他貴

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發表於 2017-1-1 07:12 PM|只看該作者
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商人為了賺錢 本來就是這樣 漲價找理由 降價就閉上嘴巴裝死

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發表於 2017-1-1 07:14 PM|只看該作者
感覺鬍鬚張賣的東西都不便宜.
經常也是說漲就漲.從沒聽過降價的.




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