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| 冬季是白蘿蔔是冬天盛產的季節,執業中醫師周宗翰表示,食用白蘿蔔具有清熱解毒、幫助消化等好處,而且白蘿蔔在中醫師的眼裡看來,能食用的地方很多,整株都是寶。
周宗翰表示,白蘿蔔別名萊菔,一般在食用的部位是根部,但實際上整株植物都是可吃的,像是其種子稱為萊菔子,是常用的中藥,炒過能祛痰止咳,消食化積,像是痰濁濕阻型的子宮肌瘤便會使用炒萊服子來進行。 ... |
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