(健康與保養)「免疫的威力，陳時中這樣說」國衛院公布5種增強免疫力食物

大衛2013

「免疫力，就是最好的醫生！」新冠肺炎疫情嚴峻，不少醫師一再強調，除了肥皂勤洗手，提高身體免疫力，是最好對抗病毒、細菌的武器，也是防疫最重要的基礎，國家衛生研究院為健康議題所成立的粉絲專頁更發文強調，優良免疫力不僅抵抗病毒與細菌的感染、傳染，還能有效排毒，對於遠離病毒和新冠肺炎的侵害有很大的助益。

國衛院前院長伍焜玉是國際知名血液學權威，同時也致力於免疫醫學研究領域，他在其著作《免疫的威力》一書中指出，人體的免疫，讓人類度過了歷史上多次的大瘟疫，在發明疫苗接種後，更讓一些蹂躪人類的感染症滅絕。聽起來很抽象的免疫系統，實際運作起來很機警精密，之所以有如此威力，完全靠一群無私的血液細胞，這些細胞反應迅速，分泌出一系列強而有力的蛋白質及小分子化學物，將入侵的細菌、病毒包圍並消滅掉。
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